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Wild Sockeye Salmon

Wild Sockeye Salmon Details

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野生红鲑三文鱼 (SOCKEYE SALMON) 野生红鲑三文鱼特定的回游方式及纯净海域,形成其特有的肉质和天然丰富的营养成分,在所有鱼类中,红鲑鱼的Omega-3含量最高,这使得它成为世界最健康的鱼类。加拿大、美国严格的环境保护和水质检测,保证其品质超越世界上其他地区的同类产品。营养成分:除了富含虾青素、Omega-3不饱和脂肪酸之外,红鲑鱼还具有低脂肪、低卡路里的特点,并且是优质的蛋白质来源。同时,鱼肉中维生素A、B1、B2、B3、B12、D和E含量也很高,他也是补钙、锌、镁和磷的绝佳美味,是不可多得的营养食品。特点:成年红鲑鱼平均单条在4-6磅,肉质鲜红、富含营养,刺身生食、煎、烤均上佳。

Catching Method捕捞方式:Gill Net 网捕;

Format 加工: H&G 去头去脏 Freezing 冷冻: Shore Frozen 岸冻 Colour 颜色: Good Meat Color (Roche 13 or 13+)好颜色 (13 和13)

Size 规格: Graded as 2-4, 4-6, 6-9 and 9+lb / 2-4, 4-6, 6-9和9+磅; Pack Size 包装: IQF, Tote (1250LB)/ 单冻,大箱 (1250磅)

Catching Time 捕捞时间: Autumn 2015 年秋; Catching Place 捕捞地区: West Coast, Pacific Ocean Canada 加拿大 西岸 太平洋










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